Matcha Samurai är en klargrön ceremoniell matcha med frisk umami. Den gör vardagskoppen enkel. Vispa 2 g med 70 ml vatten vid 75 grader.
Samurai varje dag
Välj 30 g om du testar ceremoni första gången. Burken håller pulvret fräscht. Välj 1 kg om du dricker usucha dagligen. Smaken är jämn mellan batcher när dosen hålls. 2 g och 70 ml vatten vid 75 grader ger balans. Vispa 20 sekunder. Öka till 4 g för koicha med 40 ml vatten.
Ja, men dosera 3 g. Ren usucha visar smaken bäst.