Ekologiskt bärtorkat ursprungskaffe från Guji i Etiopien. Syltig smak av bär och vanilj.
Kategorier : Bönor & Blad
SKU : GRN-BNO-192
Från små familjejordbruk vid Dimtu Tero kommer den här ekologiska loten. Kaffet har torkat i sitt fruktkött på upphöjda bäddar. Det ger en syltig kopp med torkad frukt, söta bär och vanilj. Just nu till sänkt pris mot 139 kr.
Mal enkelt mått precis före bryggning. Använd 60 gram per liter varmt vatten runt 93 grader. Bryggtid efter metod, cirka 3 minuter för press och 2–3 minuter för pour over.
Välj det till filter, press eller aeropress. Som iskaffe och coldbrew blir bärtonerna extra tydliga. Gott utan mjölk.
Ursprungsvarieteter från Guji, Oromia, på 1800–2130 meter. Process: bärtorkat, soltorkat. Ekologiskt certifierat, 250 gram hela bönor.
Det går, men den fruktiga stilen kommer bäst fram i filter, press eller som iskaffe.
bärtorkat för söt bärsmak
ekologiskt certifierat ursprungskaffe
fungerar i alla bryggare
Vikt: 250 gram
Altitud: 1800–2130 meter
Process: Bärtorkat, soltorkat på upphöjda bäddar
Ursprung: Guji, Oromia, Etiopien
Producent: Familjejordbruk, Dimtu Tero
Certifiering: Ekologiskt certifierad
Säljare: Grön Matcha
Riktigt god och mjuk smak, köper gärna igen.