E-postsupport@gronmatcha.store
1
Din varukorg är tom
Delsumma
Köp fler och spara
Kupongrabatt
Frakt
2 varor till ger en gåva.
Gåva (0 kr)
Totalt
Koffeinfritt specialkaffe från Nariño i Colombia. Medelfylligt med fin sötma för kvällskoppen.
Kategorier : Bönor & Blad
SKU : GRN-BNO-109
Kvällskaffe utan att tumma på smaken. Gringo har valt en säsongslott från småjordbruk i Nariño, Colombia, som håller 84–85 poäng på kvalitetsskalan. Du sparar 16,67 kr jämfört med ordinarie 149 kr.
Drick det efter middagen eller när du vill dra ner på koffein. Medelfyllig karaktär med sötma som bär upp både svart kopp och mjölkdrinkar. Malet eller bryggt som vanligt bryggkaffe, espresso eller kallbryggt.
Sorter Caturra, Castillo och Colombia, odlade på 1 550–1 650 meter. Fermenterat i vattenbad och soltorkat. Etylacetat har använts för att ta bort koffeinet, en metod som behåller sötman väl.
Använd 60 gram per liter vatten. För bryggare: 92–94 grader varmt vatten, bryggtid cirka 4–5 minuter. För espresso: finmalet, 1:2 i förhållande på 25–30 sekunder.
Spår kan finnas kvar som i allt avkoffeinierat kaffe, men halten är mycket låg och passar kvällen.
Ja, det är framtaget för både brygg och espresso. Mal fint och håll tiden kort för klar sötma.
Specialkvalitet som sticker ut bland koffeinfritt
Söt och medelfyllig – bra med mjölk
Från smågårdar i Nariño, Colombia
Mängd: 250 g
Sorter: Caturra, Castillo, Colombia
Process: fermenterat i vattenbad, soltorkat, avkoffeinierat med etylacetat
Kaffetyp: koffeinfritt, hela bönor/malet (se påse)
Ursprung: Colombia, Nariño, 1 550–1 650 m.ö.h.
Bryggning: brygg, espresso, coldbrew
Säljare: Grön Matcha
