Hela torkade kubeberkorn. Mal som svartpeppar för varm, kryddpepparlik smak.
Size
Välj: Size
Kategorier : Valley of Tea
SKU : GRN-VAL-818
Varm, pepprig och något lik kryddpeppar. Kubeber är torkad halvmogen frukt från en indonesisk klätterbuske, avsedd att malas färskt. Ordinarie 1 210 kr är prissänkt, så du betalar 418,55 kr mindre.
Krossa eller mal kornen i kvarn direkt före servering. Smaken passar köttmarinader, vinägerbaserade såser och kraftiga grytor. Prova också en nypa i egen ginlag med slånbär för unik kryddning. Börja med liten mängd och öka efter tycke.
Ja. Kornen är i samma storlek som peppar och mals lätt.
Mildare hetta men mer aromatisk. Dosera efter smak.
Hela korn behåller arom till malning
Passar kvarn precis som vanliga pepparkorn
Kryddpepparlik profil för marinader
Smak: Pepprig, varm, påminner om kryddpeppar
Mängd: 50 g
Innehåll: Torkad kubeberpeppar, hela korn
Förvaring: Torrt och tättslutande
Användning: Nymald till kött, sås, marinad och dryck
Säljare: Grön Matcha