Hela ekologiska lagerblad i 100 g. Kryddigt söt doft för sås, soppa och gryta.
Size
Välj: Size
Kategorier : Valley of Tea
SKU : GRN-VAL-944
Ett blad räcker för en hel gryta. Smaken är djup, lite jordig och kryddigt söt, och den kommer fram långsamt i vätska. Bladen är hela och utvalda för fräsch doft. Förpackningen är för tillfället prissänkt.
Använd 1–2 blad till gryta, tomatsås, buljong eller bönor. Lägg i från start och sjud med. Temperaturen i grytan ska hålla strax under kok, cirka 95 grader, i minst 30 minuter. Fiska upp bladen innan du lägger upp.
Hela torkade blad av lager, ekologiskt odlade. De behåller doft längre än krossade. Känn på bladet: det ska vara helt och brytas med knäpp. Förvara tätt och mörkt.
Nej, ta upp dem. De är fasta även efter kok och bara till för smak.
Tätt och mörkt håller de doft länge. Byt när doften försvinner vid kross.
Hela blad som ger djup medelhavssmak
Dryg krydda där ett blad räcker
Lätt att fiska upp före servering
Mängd: 100 g
Odling: ekologisk
Dosering: 1–2 blad per gryta
Innehåll: hela torkade lagerblad
Användning: gryta, sås, soppa, bouquet garni
Säljare: Grön Matcha
Hela fina blad, luktar gott.
Funkar som det ska i gryta.
Blev riktigt god smak på soppan, toppen!