Valley of Tea Longjing Ming Qian grönt te 50g första skörd

Valley of Tea Longjing Ming Qian är ett lösbladat grönt te från Kina. Bladen plockas tidigt och ger en klar smak med smörigt rostad doft, blommande fruktträd och stråk av kola. Reapriset ligger drygt 500 kr under ordinarie pris.

För pigg morgonkopp och lugn bryggning

Smaken startar pigg och kryddig. Den mognar mot kanel och choklad och landar i en frisk eftersmak. Brygg lugnt. Ta ett enkelt mått på 2–3 gram per 2 dl. Häll på varmt vatten, 75–80 grader. Låt dra 2–3 minuter. Teet tål ofta ett andra påfyll med kortare tid.

Så vet du om det passar dig

Det här passar dig som gillar kinesiskt grönt te utan tillsatser. Sorten heter Xihu Longjing 43 och kallas också Ming Qian. Den skördas före Qingming och består av små blad. Välj den när du vill ha klar smak istället för gräsig beskhet. Kontrollera att du vill ha lösblad i 50 g och att du har sil eller kanna med filter hemma. Teet innehåller koffein.

Blad, ursprung och vad det ger i koppen

100 % naturliga blad från Kina. Första skördens blad är späda och jämna. Det ger ett ljust gröngult te med mjuk munkänsla. Rostningen känns direkt i doften. Frukttonen kommer fram när teet svalnar något i koppen.

Så förvarar du påsen

Håll påsen tät, mörk och sval. Mät med torr sked. Stäng direkt efter varje bryggning så behåller bladen doften längre.