Finmalt guargummi av guarböna för bakning, sås och glass. Redan en nypa ger stadga utan smak.
Storlek
Välj: Storlek
Kategorier : Valley of Tea
SKU : GRN-VAL-863
Det här pulvret reder starkt. Cirka åtta gånger starkare än majsstärkelse. Blanda först med torra ingredienser. Lös i kall eller varm vätska, cirka 20–25 grader för kallredning och upp till 100 grader vid kokning, rör 1–2 minuter. Priset är sänkt från 1 300 kr.
Till glutenfritt bröd och bullar: 1–2 teskedar per 2,5 dl mjölmix ger bättre smul och resning. Till sås och dressing: börja med 1/8–1/4 tesked per 2,5 dl vätska. Till glass och smoothie håller det krämigheten och motverkar iskristaller.
Vispa långsamt ner pulvret eller rör ut det med lite olja eller socker först. Dosera noga. För mycket gör smeten trådig. Förslut påsen och förvara torrt och svalt.
Du har tagit för mycket. Häll av och späd med mer vätska, och mät noga nästa gång.
Binder glutenfri deg för bättre resning
Reder i kall vätska utan uppkok
Smakfri formula som inte påverkar smaken
Råvara: mald guarböna
Egenskap: vegansk, glutenfri, kosher
Förvaring: försluten påse, svalt och torrt
Produkttyp: förtjockningsmedel, pulver
Dosering bakning: 1–2 tsk per 2,5 dl glutenfri mjölmix
Dosering vätska: 1/8–1/4 tsk per 2,5 dl
Säljare: Grön Matcha
Blev bra stadga i såsen med bara lite.