Råa carobbitar av johannesbröd med naturlig sötma. Alternativ till kakao utan koffein för bakning.
Storlek
Välj: Storlek
Form
Välj: Form
Kategorier : Valley of Tea
SKU : GRN-VAL-906
Carob från johannesbrödträdets baljor. Mald och rostad påminner den om kakao men utan koffein och teobromin. Reapriset ligger klart under jämförpriset 1320 kr.
Välj carob till barnens bak och kvällsfika. Den ger mjuk chokladton i kakor och energibollar. För dryck, vispa 1 msk pulveriserade nibs i 200 ml 80-gradigt vatten eller mjölk och låt stå 3 minuter.
Bitarnas struktur är torr och fiberrik. Mortla eller mixa före bakning för jämn smak. Sötman gör att du kan minska sockret något.
Ersätt kakao med samma mängd carob första gången. Tillsätt lite olja vid torr deg. Förvara tätt mot fukt.
Ja i grova kakor. Mixa till pulver för kakaolik smak och jämn färg.
Nej. Sötman kommer från baljorna.
Utan koffein och teobromin
Naturlig sötma för bakverk
Går att mala som kakao
Form: Lösvikt, nibs
Mängd: 250 g
Egenskap: Koffeinfri, 100 % naturlig
Innehåll: Carob, torkade bitar av johannesbröd
Användning: Bakning, dryck, dessert
Säljare: Grön Matcha