Mörkrostat Monsun Malabar-kaffe från Sir Henry's. Fyllig kopp med låg syra.
Kategorier : Sir Henry's
SKU : GRN-SIR-676
Tung och rund morgonkopp. Monsunbehandlade bönor från Indien ger klar smak av mörk choklad och nöt. Låg syra. Mörkrost passar presskanna och bryggare hemma.
För dig som vill ha kraft utan syrlig topp. Mal espresson fint, brygg grovt. Varmt vatten, 92–94 grader. Börja med 60 g per liter.
Mal nära bryggning. Förvara bönorna torrt i tät burk. Undvik kylskåp.
Ja, mal fint och dosera 18 g för dubbel shot.
Mörkrost med fyllig kropp
Monsun Malabar med naturligt låg syra
Passar press och brygg
Rostgrad: mörkrost
Ursprung: Indien, Monsun Malabar
Bryggning: 92-94 grader
Produkttyp: rostat kaffe
Säljare: Grön Matcha