Vårsvart te med långsam oxidering. Mörk choklad, kakao och lätt blomton.
Kategorier : Renegade Tea Estate
SKU : GRN-REN-1379
Vårte som fick oxidera länge på låg värme. Inget forcerat, bara lugn mognad. Resultatet smakar mörk choklad och rå kakao med stråk av blommor. Doften är jordig. Färgen i koppen drar mot brons. Priset är sänkt från 396 kr.
Brygg 2 g med 90 grader varmt vatten i 3 minuter. För rundare kopp, sänk till 85 grader och dra 2 minuter.
Tung och mjuk på samma gång. Passar efter maten och till något sött med kakao. Brygg lugnt så kommer blomtonen fram.
Lösblad i påse om 150 g. Jordig doft ur påsen, klar bronsfärg i koppen. Stäng påsen väl mellan gångerna.
Ja, chokladtonen bär mjölk bra. Brygg 3 minuter och häll i lite varm mjölk.
lång oxidering på låg värme
smak av mörk choklad och kakao
bronsfärgad kopp med blomstråk
Smak: mörk choklad, kakao, blommor
Mängd: 150 g
Dragtid: 3 minuter
Produkttyp: svart te, lösblad
Vattentemperatur: 90 °C
Säljare: Grön Matcha
Mysig kopp, rund och mjuk.
Okej, dricker den som den är.