Ceremoniell vintage-matcha i bulkpåse på 1 kg. Krämig kropp och mjuk sötma för daglig usucha.
Kategorier : Matcha Horizon
SKU : GRN-MAT-1179
Häll upp 2 g siktat pulver i varm skål och tillsätt 70 ml vatten på 70–75 grader. Vispa 15 sekunder till tätt skum. Vintage-karaktären ger djup umami, krämig känsla och mild eftersmak utan beska. Reapriset ligger under ordinarie pris.
Påsen motsvarar cirka 500 skålar usucha. Den passar dig som dricker varje morgon, håller kurser eller serverar på café. Dela gärna upp i liten burk för dagligt bruk och förvara resten mörkt.
Grönt pulver är känsligt för luft och ljus. Förslut tätt, förvara svalt och torrt, och använd inom några månader efter öppning för klar smak.
Ja. Pulvret är malt för ceremoniellt bruk och fungerar både som tjock koicha och tunn usucha.
Flytta en veckas mängd till liten burk och låt bulkpåsen vara oöppnad i kylen tills den behövs.
Ceremoniell kvalitet utan beska
Krämig kropp med komplex arom
Storpåse för dagligt bruk
Mild vintage-karaktär i avslutet
Smak: umami, milt söt, utan beska
Mängd: 1 kg
Dosering: ca 2 g per 70 ml
Kvalitet: ceremoniell premium, vintage
Förvaring: tätt, svalt och mörkt
Säljare: Grön Matcha
Så fin grön färg i skålen, mjuk och god smak!