Ekologisk tencha och matcha för kallbryggning. Ger gulgrön iste med umami.
Variante
Välj: Variante
Kategorier : MATCHA MAGIC
SKU : GRN-MAT-1176
Blandningen förenar tenchablad och mald matcha. Kallt vatten drar fram sötma och umami utan strävhet. En flaska ger klar smak till varma dagar.
Måtta 10 g till 1 liter kallt vatten. Skaka lätt i flaska eller kanna. Ställ 8 timmar i kyl, cirka 5 grader. Sila bladen och servera kallt. Hemma går det att halvera satsen med 5 g till 500 ml.
För dig som tycker varmt grönt te blir beskt. Kylan rundar av och lyfter sötsyrlig ton. Morgonkoppen blir mild men pigg. Tål is utan att vattnas ur direkt.
Tenchablad ger kropp och gulgrön färg. Matchapulver ger fyllighet och skärpa. Förvaras torrt. Bryggd dryck håller sig ett dygn i kyl.
Ja. Ta 5 g till 500 ml vatten och låt stå lika länge i kylen.
Ja. Sila bort tenchabladen efter 8 timmar så stannar smaken klar och fräsch.
För Mizudashi – bryggs kallt 8 timmar
Tencha + matcha – söt-beskt djup
Ekologisk – 100 % Camellia sinensis
Typ: kallbryggt grönt te, tencha och matcha
Smak: gulgrön kopp, söt-beskt med umami
Mängd: 80 g
Odling: ekologisk
Dosering: 10 g per 1 liter kallt vatten
Bryggning: 8 timmar i kylskåp vid cirka 5 °C
Säljare: Grön Matcha