Ekologisk bancha från Kagoshima i storpack. Mild och lätt bitter, gjord för eftermiddag och kväll.
Kategorier : MATCHA MAGIC
SKU : GRN-MAT-1206
Bancha plockas senare än sencha. Bladen blir större och smaken mildare, med låg stringens och aromatisk grön ton. Volcanjord och källvatten i Kagoshima ger den gulgröna koppen sin umami. Aktuellt pris ligger under ordinarie 383,90 kr.
Brygg lugnt. Dosera 4 g till 250 ml varmt vatten, cirka 90°C, i 60–90 sekunder. Häll av allt direkt. Morgonkoppen blir fräsch, kvällskoppen blir mjuk utan tung beska.
Ett kilo räcker till cirka 250 koppar. Dela upp i en tät burk för veckan och låt resten ligga kvar mörkt och svalt. Köp storpack om du dricker grönt te varje dag.
Öppet ljusgrönt blad. Klar smak med lätt bitterhet först och rund eftersmak. Analyserad för bekämpningsmedel, tungmetaller och mikrobiologi, certifierad enligt JAS och EG-eko.
Förvara mörkt, svalt och lufttätt. Ta fram en mindre mängd i veckoburk och låt huvudpåsen vara stängd.
Ja. Brygg andra omgången 30 sekunder kortare med lika varmt vatten för en lättare kopp.
Mild smak passar eftermiddag och kväll
Premiumkvalitet från vulkanjord i Kagoshima
1 kg ger cirka 250 koppar
Typ: bancha, lösblad
Mängd: 1 kg
Odling: ekologisk
Ursprung: Kagoshima, Japan
Certifiering: JAS-bio, EG-öko
Säljare: Grön Matcha