Ekologiska Tellicherry-korn på 4–6,5 mm. Skarpare, djupare smak än vanlig svartpeppar.
Size
Välj: Size
Kategorier : Valley of Tea
SKU : GRN-VAL-1025
Stora korn bär mer oljor. Därför smakar Tellicherry intensivare, med värme och svag citrus. Krossa färskt över maten. Till mager biff som inte stekts för hårt lyfter pepparn köttsmaken. Du sparar 480 kr mot ordinarie pris.
Funkar överallt där krossad svartpeppar funkar. Mortla grovt till biff och gryta. Mal fint till ägg och sås.
100 g hela pepparkorn. Storlek 4–6,5 mm. Ekologisk vara, 100 % naturlig. Ha kvarn med grovt verk.
Mal nära servering. Då stannar aromen kvar. Förvara torrt och mörkt.
Ja, kornen är stora och ska krossas eller malas färska.
Biff, grytor, soppor och enkla såser där pepparsmaken ska fram.
Extra stora korn ger mer eteriska oljor
Intensiv smak med svag citruston
Hela korn mals färska för bäst arom
Vikt: 100 g
Odling: Ekologisk
Innehåll: Hela svartpepparkorn, Tellicherry-kvalitet
Tillsatser: Utan tillsatser
Kornstorlek: 4–6,5 mm
Säljare: Grön Matcha