Nordafrikansk kryddmix med koriander, spiskummin och ingefära. Bas för tagine, sås och couscous.
Size
Välj: Size
Kategorier : Valley of Tea
SKU : GRN-VAL-850
Koriander, gurkmeja, bockhornsklöver, spiskummin och ingefära möter lök, nejlika, muskot och svartpeppar. Doften är varm, smaken djup utan hetta. Nedsatt från 1140 kr.
Börja med 1 tesked per 500 gram kött, fisk eller grönsaker. Fungerar i couscous, ris, pasta och mustig sås. Gnid in som rub på kyckling eller vit fisk före stekning.
Rör ner i varmt vatten, buljong eller olja för att öppna smakerna. Smaka av med mer efter 10 minuter. Förvara torrt, svalt och mörkt.
Varm och aromatisk, inte chilistark. Börja med lite och öka.
Färdig bas för tagine och mustig sås
Fungerar som rub till kyckling och fisk
100 % naturlig blandning
Form: Mald mix
Mängd: 100 g
Smaker: Koriander, gurkmeja, spiskummin, ingefära, muskot
Egenskap: 100 % naturlig
Användning: Tagine, couscous, ris, rub
Säljare: Grön Matcha
Grytan fick fin smak, har använt det några gånger nu.