Ekologisk oolong från Zealong. Blommig och klar, för flera bryggningar.
Kategorier : Sir Henry's
SKU : GRN-SIR-704
Zealong Oolong är halvfermenterad. Smaken sitter mellan grönt och svart. Blommig doft, silkeslen kropp, lång eftersmak. Du sparar cirka 184 kronor mot ordinarie 498 kronor.
Bladen öppnar sig i flera omgångar. Första koppen är pigg, andra och tredje blir djupare och rundare. Värt att brygga lugnt hemma.
Enkelt mått: 2 g per 2 dl. Varmt vatten, 85 grader, 3 minuter. Häll av och brygg om två gånger till.
När bladen vecklat ut sig helt och smaken mattas är de klara.
Ekologiska blad för ren smak
Ger 2-3 koppar på samma blad
Silkeslen kropp utan strävhet
Typ: oolongte
Ursprung: Zealong
Bryggning: 85 grader, 3 minuter
Certifiering: ekologisk
Säljare: Grön Matcha