Yellow Dragon är ett långsamt rostat gult te. Smaken är rökig, söt och mjuk på en gång.
Kategorier : Renegade Tea Estate
SKU : GRN-REN-1425
Yellow Dragon är ett experiment. Basen är gult te som rostas långsamt. Resultatet påminner lite om japansk hōjicha, utan att vara det. Rök möter sötma i en mjuk kopp. Brygg med 85 grader varmt vatten i 3 minuter. Morgonkoppen hemma blir lugn och varm. Du betalar 134,09 kr mindre än ordinarie.
Teet passar efter maten eller när du vill ha rostad smak utan kaffe. Mjuk sötma balanserar röken.
Ta 2 g per 2 dl. Låt dra 3 minuter vid 85 grader. Brygg gärna en andra gång med samma blad.
Likheten finns i rostningen, men bladen och smaken är egna.
långsam rostning som ger söt rökighet
mjukt te som tål en andra bryggning
Smak: rostig, rökig, söt och mjuk
Tetyp: gult te, rostat
Mängd: 150 g
Bryggning: 85 grader i 3 minuter
Säljare: Grön Matcha
Mjuk och lite rökig, annorlunda men okej.