Komplett set för traditionell matcha. Skål, bambuvisp, hållare, skopa och 30 g ceremoniell matcha.
Kategorier : PERFECT TED
SKU : GRN-PER-056
Skålens vida botten ger plats att vispa. Bambuns tunna pinnar slår in luft till tätt skum. Priset är sänkt från 220 kr.
Värm skålen med varmt vatten och häll bort. Lägg två skopor, ca 2 g, i skålen. Häll på 70 ml vatten vid 75 grader. Vispa i M-form 20 sekunder till skum. Smaken blir rund och mjuk, aldrig besk.
Chasen vispar slätt där sked klumpar. Chashakun ger enkelt mått varje gång. Naoshi håller vispen i form mellan gångerna. Chawan håller värmen för morgonkoppen.
Skölj visp och skål i varmt vatten utan diskmedel. Ställ vispen på hållaren för tork. Förvara matchan mörkt och tätt.
Nej. Setet innehåller allt för en kopp. Tillsätt bara vatten.
Nej. Skölj den för hand i varmt vatten och låt den torka på hållaren.
Chasen ger tjockt skum utan klumpar
Skopa ger samma styrka varje kopp
Hållare bevarar vispens form
30 g matcha räcker till ca 15 koppar
Rosa skål gör ritualen personlig
Matcha: ceremoniell, stenmald, vegansk och glutenfri
Dosering: ca 2 g per 70 ml
Innehåll: matcha 30 g, chawan-skål, chasen-visp, naoshi-hållare, chashaku-skopa
Tillredning: 75 grader, vispa ca 20 sekunder
Säljare: Grön Matcha