Bönor & Blad Xiamen gjutjärnskanna svart relief

Värmen stannar vid bordet. Xiamen är en gjutjärnskanna som håller teet varmt genom hela samtalet. Mattsvart utsida möter gyllene relief. Insidan är emaljerad, så kannan kräver lite skötsel. Prissänkt från 799 kr ingår den bland våra mer påkostade kannor.

Volym, filter och servering

Höjd 19 cm, diameter 7 cm. Rostfritt stålfilter följer med för lösviktste. Lyft ur filtret när tiden sitter, så slipper du besk eftersmak. Servera grönt vid 75–80 grader i 2 minuter, svart vid 95 grader i 2–3 minuter.

Viktigt om värme

Ställ aldrig kannan på plattan. Emaljen spricker av direktvärme, både induktion och vanlig häll. Koka vattnet separat och häll i, som i en porslinskanna. Diska för hand och torka torrt.

Kolla att den passar dig

Välj gjutjärn om du brygger mycket och vill hålla värmen. Den är tyngre än glas och porslin. Söker du liten resekanna eller spiskok blir annan modell bättre.