Monsunerat ursprungskaffe från Indiens västkust. Mjukt, sirapslikt och nästan fritt från syra.
Vikt
Välj: Vikt
Kategorier : Bönor & Blad Ringen
SKU : GRN-BNO-115
Monsunvindarna under 2–3 månader tar ner garvsyran och ger gyllengula bönor. Du får den för 119,57 kr istället för 122 kr. Brygg lugnt: 60 g per liter med 94 grader varmt vatten i 4 minuter som press.
Vardag, brunch och coldbrew på sommaren. Sammetslen eftersmak utan vass syra.
Välj hel böna till kvarn eller malet till din metod. 250 g räcker till cirka 16 presskannor.
Bönorna lagras öppet i varm fukt och blir spröda. Det ger mogen, rund kropp som passar mjölk.
Ja. Brygg dubbel styrka med 94 grader vatten och häll över is, eller kallbrygg 12 timmar.
Nästan syrafritt tack vare monsunering
Sirapslik kropp passar press och cold brew
Ursprungskaffe från Indiens västkust
Rost: mellan-ljus
Process: monsunerat
Variant: 250 g
Dosering: 60 g per liter
Ursprung: Indien
Säljare: Grön Matcha